Pillole
La qualità va sottolineata
Con un menu migliore, puoi aumentare le tue vendite.
Le categorie del tuo menù:
Oggi, rispetto al passato le persone seguono moltissime diete e ognuno ha una alimentazione differente, valuta se inserire categorie come, Vegetariani, Celiaci, Zero zuccheri, Zero Sale, senza glutine ecc..
Valorizzare prodotti e piatti pronti
Suggerimenti per la fotografia con smartphone. Fotografia da smartphone Cibo: Assicurati di avere qualcosa di visivamente appetitoso da fotografare. Non è facile rendere attraenti piatti fritti o insalate intrise di condimenti, un delizioso piatto di sushi o pizza doc. Inoltre, evita di usare il flash perché provoca riflessi sulla foto.Attenzione all’abuso dei filtri fotografici. È…
I processi di Valorizzazione
Alcuni suggerimenti per valorizzare la tua attività.
Spiega in cosa si distingue la tua attività.
Sei una piccola impresa. Devi distinguerti dalla massa per la tua unicità e diversità e qualità.
Le certificazioni alimentari
Cosa sono le certificazioni alimentari e a cosa servono?
Una certificazione è un documento ufficiale emesso da un ente che certifica uno specifico prodotto o servizio ai consumatori.
Le certificazioni svolgono un ruolo importante nell’aiutare il consumatore a prendere una decisione sulla qualità del prodotto.
Un gran numero di organizzazioni “esamina” i prodotti, ma se le informazioni non sono presentate in modo chiaro, è difficile per i consumatori prendere una decisione.