I processi di Valorizzazione
Alcuni suggerimenti per valorizzare la tua attività.
Spiega in cosa si distingue la tua attività
Produzione bio – Forno a legna – Fasi di produzione ( semenza – coltivazione – lievitazione – allevamento all’aperto – caratteristiche territoriali – etc. .
Sei una piccola impresa. Devi distinguerti dalla massa per la tua unicità e diversità e qualità.
Valorizza i tuoi piatti – prodotti
Nella tua pizza utilizzi le olive taggiasche ? Le farine utilizzate sono a km 0 ? Dai risalto a ciò che produce ricchezza territoriale.
Ci sono molti diversi tipi di pizza sul mercato. Ognuno ha i suoi ingredienti e le sue tecniche uniche. Come fai la tua pizza?
Un prodotto tipico non è solo un prodotto ma anche un’esperienza. Gli ingredienti utilizzati in quel particolare prodotto possono essere fatti risalire alla storia dell’azienda o del suo fondatore.
Ad esempio l’articolo dovrebbe sottolineare cosa rende una piadina o un hamburger più costoso di un altro e come questa caratteristica differisca da altri prodotti della stessa categoria.
Racconta i processi di coltivazione, allevamento, produzione e o lavorazione dei tuoi prodotti / piatti .
Se ti limiti a promuovere la tua attività ed i tuoi piatti – prodotti in maniera sintetica
è facile che un consumatore non trovi differenze tra il tuo piatto – prodotto rispetto a quello di un tuo concorrente che come te è rimasto sintetico.
Questo, nel cliente, si traduce in una analisi comparativa limitata alle poche informazioni che gli vengono fornite come ingredienti, prezzo e foto, ma si sa che dietro ogni prodotto finito c’è una storia infinita.
Raccontala !